fish international | 26.02.2026
Die 20. fish international und die 7. GASTRO IVENT wurden in Bremen erneut zum Treffpunkt für alle, die Sortiment, Speisekarte und die dazugehörigen Infrastrukturen zukunftsfähig weiterentwickeln wollen. Der Verbund beider Veranstaltungen sorgte für zusätzliche Impulse – auch durch Überschneidungen im Programm und kurze Wege zwischen den Hallen. So informierten sich Gastronominnen und Gastronomen beispielsweise über eine in Deutschland entwickelte Transportbox aus nachwachsenden Rohstoffen, die als Verpackung für Fisch und Meeresfrüchte konzipiert ist und sich ebenso für andere kühlpflichtige Lebensmittel eignet.
Insgesamt kamen von Sonntag bis Dienstag, 22. bis 24. Februar, 12.761 Branchenvertreterinnen und Branchenvertreter in die MESSE BREMEN. „Wir hatten zahlreiche Entscheiderinnen und Entscheider vor Ort, sodass viele Gespräche direkt in konkrete Geschäftsanbahnungen mündeten“, sagt Claudia Nötzelmann, Bereichsleiterin Fachmessen bei der MESSE BREMEN (M3B GmbH).
Wirtschaftssenatorin sieht hohen Stellenwert des Messe-Duos
Wirtschaftssenatorin Kristina Vogt betonte nach ihrem Rundgang durch die Messehallen am Montag, 23. Februar, den hohen Stellenwert, den das Fachmesse-Duo für das Land Bremen hat: „fish international und GASTRO IVENT sind echte Impulsgeber für Bremen. Hier wird sichtbar, wie stark das Land als Standort der Ernährungs- und Genussmittelwirtschaft aufgestellt ist.“ Zugleich verwies Vogt auf die lebendige Gründerszene in Bremen und den von ihr geförderten Innovationshub „Food Land Bremen“, der es neun Start-ups ermöglicht hat, an den Fachmessen teilzunehmen: „Viele hier in der Region beheimatete Food-Start-ups haben auf den Messen ihre Chance genutzt, sich einem interessierten und entscheidungsfreudigen Fachpublikum zu präsentieren.“
Mehr Infos: www.fishinternational.de und www.gastro-ivent.de
Fotos zu beiden Veranstaltungen finden Sie in unserer digitalen Pressemappe
Passwort: fish_GASTRO_2026
Ein Motiv, das für beide Fachmessen steht, finden Sie hier. © M3B GmbH/ Sascha Wellenberg
BU: Parallele Genusswelten: Während auf der fish international Seafood im Fokus steht, laufen im Begleitprogramm der GASTRO IVENT vier nationale Kaffee-Meisterschaften.
Weitere Informationen für Redaktionen:
Vanessa Ranft, T 0421 3505 – 323
vanessa.ranft@m3b-bremen.de
Christina Witte, T 0421 3505 – 455
Christina.witte@m3b-bremen.de
MESSE BREMEN · M3B GmbH
www.messe-bremen.de
Druckversion Pressemitteilung
Download als PDF
fish international 09.03.2026
With an influx of new contacts, concrete business leads, and palpable momentum, fish international concluded on Tuesday, 24 February. First-time exhibitors, in particular, reported a strong response, while long-standing participants once again confirmed the trade fair’s status as a vital industry hub. MESSE BREMEN aimed to provide an authentic reflection of the market – and […]
fish international 06.01.2026
With high-protein diets surging in popularity, seafood remains a cornerstone of modern nutrition. Today, fish is far more than a raw commodity; it is increasingly becoming an integral part of contemporary dietary concepts. Reflecting this evolution, fish international will present a comprehensive spectrum of products, concepts, and innovations from 22 to 24 February 2026 at […]
fish international 05.09.2025
In 2026, fish international and GASTRO IVENT will once again be held together in the exhibition halls of MESSE BREMEN. Visitors can network with hundreds of exhibitors from Germany and all over the world from Sunday to Tuesday, 22nd to 24th of February. Together, the two trade fairs offer the unique opportunity to explore the […]
Wir verarbeiten Ihre Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO, um Ihre Anfrage zu beantworten. Darüber hinaus können Sie selbst entscheiden, ob Sie uns weitere Angaben mitteilen möchten. Diese Angaben erfolgen freiwillig und sind für die Kontaktaufnahme nicht zwingend erforderlich. Ihre freiwilligen Angaben verarbeiten wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung.
Ihre Daten werden nur zur Beantwortung Ihrer Anfrage verarbeitet. Wir löschen Ihre Daten, sofern diese nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Soweit Ihre, per Kontaktformular übermittelten Daten, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO verarbeitet werden, können Sie der Verarbeitung jederzeit widersprechen. Zudem können Sie Ihre Einwilligung in die Verarbeitung der freiwilligen Angaben jederzeit widerrufen. Wenden Sie sich hierfür bitte an die im Impressum genannte E-Mail-Adresse.
Unsere Informationen zum Datenschutz nach Art. 13 und Art. 14 der Datenschutzgrundverordnung können Sie unter https://www.m3b-bremen.de/datenschutz/#dsi einsehen oder unter der Telefonnummer +49 421 3505-0 beziehungsweise über datenschutz@m3b-bremen.de anfordern.
You may contact us third-party via our contact form. In order to use our contact form, we will require you to provide the data marked as mandatory. The legal basis for this processing is Art. 6 (1) (f) GDPR, being our legitimate interest to respond to your request. You can decide whether or not you would like to provide us with further information. This information is provided voluntarily and is not required to contact us. We process your voluntary details on the basis of your consent in accordance with Art. 6 (1) (a) GDPR.
Your data will only be processed to process your request. We will delete your data if they are no longer required and there are no legal obligations to retain them. Where the processing of your data which is transmitted via the contact form is based on legitimate interest in accordance with Art. 6 The legal basis for this processing is Art. 6 GDPR, you have the right to object to that processing at any time. To do so, please use the email address provided in the imprint. In addition, you can withdraw your consent to the processing of your voluntarily provided information at any time. To do so, please use the email address provided in the imprint.
Our information on data protection in accordance with art. 13 and art. 14 of the EU General Data Protection Regulation has been attached here, you can view it under https://www.m3b-bremen.de/datenschutz/#dsi or request it by calling +49 421 3505-0 or via datenschutz@m3b-bremen.de.
