Podiumsdiskussion Elke Böhme, Fraunhofer IMTE Dr. Sebastian Rakers, Mitbegründer und Co-CEO, Bluu Seafood Petra Koch-Bodes, Geschäftsführerin, F.L. Bodes Nachfolger GmbH & Co. KG Casimir Graf von Wedel; Griestaler Aquakultur und […]
Halle X in Bremerhaven Tim Pohlenz, FBG Bremerhaven Moderation: Alexander Wever, Gründer und Inhaber, AWF Consulting In der ehemaligen Pack- und Auktionshalle X wurden bis in die 1990er Jahre Fischauktionen abgehalten. Das […]
Daria Mehrkens, HR & Talent Manager und Azubi-Guide, ATLANTIC Hotel Sail City Moderation: Margitta Eichelbaum, Zukunft Personal Nachhaltigkeit wird schon seit Jahren großgeschrieben im ATLANTIC Hotel Sail City, lange vor […]
Vorstellung des neu gegründeten Verband Future Ocean Foods und geführter Rundgang zu den Anbietern von Produkten aus pflanzenbasierten Proteinen Carlotte Lucas, Senior Corporate Engagement Manager, Good Food Institute Europe (GFI) […]
Carlotte Lucas, Senior Corporate Engagement Manager, Good Food Institute Europe (GFI) Der Rundgang findet im Anschluß an die Präsentation DAS POTENZIAL VON ALTERNATIVEN MEERESFRÜCHTEN statt. Treffpunkt ist die Steakholder Lounge im Foyer der […]
Einblicke in die Perspektiven der Fischimporteure VSV Germany West Fish GmbH Isey Fischimport Moderation: Alexander Wever, Gründer und Inhaber, AWF Consulting Alexander Wever, Gründer und Inhaber, AWF Consulting Der Firmengründer und Inhaber von […]
Hmm, lecker Benefits: Studie „Global Eating at Work“ der Compass Group Oliver Ringleben, Director Strategics Accounts, Compass Group Deutschland GmbH Moderation: Margitta Eichelbaum, Zukunft Personal Tiefe Einblicke in die Wünsche […]
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Potential einer regionalen Krabbenwertschöpfung Dr. Arne Schröder, Thünen-Institut für Seefischerei Moderation: Alexander Wever, Gründer und Inhaber, AWF Consulting Nordseegarnelen (Crangon crangon) werden zwar bei uns gefangen und konsumiert, nicht aber wertsteigernd entschält. […]
Ina Claas, Deputy HR Manager, Nordsee GmbH Moderation: Margitta Eichelbaum, Zukunft Personal Was tut ein Traditionsunternehmen, um im digitalen Wandel erfolgreiches Personalmanagement zu betreiben? „Die Bewerber:innen dort abholen, wo sie […]
Status quo und Perspektiven der deutschen Hochseefischerei Dr. Uwe Richter, Doggerbank Seefischerei Moderation: Alexander Wever, Gründer und Inhaber, AWF Consulting Alexander Wever, Gründer und Inhaber, AWF Consulting Der Firmengründer und Inhaber von AWF […]
WAS MITARBEITENDE SUCHEN - UND IN DER GASTRO NICHT FINDEN? Jörg-Uwe Pfeiffer, Senior Manager Personalentwicklung, Die Sparkasse Bremen AG Marcel Vohmann, Junior Ausbilder, Die Sparkasse Bremen AG Moderation: Margitta […]
Vivien Kudelka, Fisheries and Stakeholder Engagement Manager, Marine Stewardship Council (MSC) Moderation: Götz Ahrens, Commercial Manager, Marine Stewardship Council (MSC) Nachhaltige Fischerei ist von herausragender Bedeutung für die Versorgung der […]
TTZ Bremerhaven, Linda Böhm, Imke Matullat Das ttz Bremerhaven ist Partner in dem vom Thünen Institut koordinierten und vom Land Niedersachsen geförderten Forschungs- und Entwicklungsvorhaben "Entwicklung von Lösungsansätzen für die […]
Tobias Haug, Market Development Manager, Aquaculture Stewardship Council (ASC) Moderation: Fabian Schäfer, Leibniz-Institut für Gewässerökologie und Binnenfischerei (IGB) Lange und komplexe Lieferketten für Futtermittel erschweren deren Rückverfolgbarkeit und Überprüfung. Gleichzeitig […]
Dr Christian Sahlmann, Manager Zertifizierung Aquakultur, Ecocert Swiss AG Moderation: Fabian Schäfer, Leibniz-Institut für Gewässerökologie und Binnenfischerei (IGB) Die Nachhaltigkeitsanalyse ist seit Jahren in vielen Branchen ein wichtiger Aspekt sowohl für die […]
NEW WORK – WAS IST DAS EIGENTLICH? Jörg-Uwe Pfeiffer, Senior Manager Personalentwicklung, Die Sparkasse Bremen AG Dr. Thomas Jung, Leiter Personal International, Vitakraft pet care GmbH & Co. KG Moderation: […]
Ökologische Aquakultur mit Mehrwert Ökologische Aquakulturen stehen für Tierwohl und Umweltschutz. Aber reicht der Basis-Standard oder geht da noch mehr? Das diskutieren wir am Beispiel von Lachszucht und Karpfenteichen. Talk […]
Entwicklung eines konsumentenbasierten Qualitätsbewertungsinstruments als Dienstleistung für das Nahrungs- und Genussmittelgewerbe Anneli Rost, Technologie-Transfer-Zentrum Bremerhaven (ttz) Moderation: Alexander Wever, Gründer und Inhaber, AWF Consulting Service, Qualität und Nachhaltigkeit sind Merkmale, die für […]
Ina Claas, Deputy HR Manager, Nordsee GmbH Moderation: Margitta Eichelbaum, Zukunft Personal Was tut ein Traditionsunternehmen, um im digitalen Wandel erfolgreiches Personalmanagement zu betreiben? „Die Bewerber:innen dort abholen, wo sie […]
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