fish international | 29.02.2024

Messe-Duo in Bremen zog 13.729 Besuchende an

Ausstellende ziehen auf der Fisch- und Gastro-Messe positive Bilanz

Gute Geschäfte, sehr gute Gespräche und eine tolle Atmosphäre: Das ist das Resümee zur 19. Ausgabe der fish international und zur 6. GASTRO IVENT bei der MESSE BREMEN. Sowohl Ausstellende und Fachbesuchende aus Industrie, Handel und Gastronomie als auch die Verantwortlichen der MESSE BREMEN sind sehr zufrieden. „Wir haben von allen Seiten durchweg positives Feedback bekommen“, sagt Claudia Nötzelmann, Bereichsleiterin Fachmessen bei der MESSE BREMEN (M3B GmbH). Auch die Zahlen sprechen für sich: Gemeinsam zogen die beiden Fachmessen insgesamt 13.729 Besuchende an (2020: 10.302).

Dabei informierten sich die Fachbesuchenden von Sonntag bis Dienstag, 25. bis 27. Februar, über die neuesten Trends und Themen. So präsentierten auf der GASTRO IVENT, dem Branchentreff für die Gastro-Szene im Nordwesten, 250 und auf der fish international, Deutschlands einziger Fisch-Fachmesse, 322 Ausstellende aus 30 Nationen ihre innovativen Produkte und Dienstleistungen.

Messerundgang der Wirtschaftssenatorin und ein Letter of Intent
Wirtschaftssenatorin Kristina Vogt unterstrich bei ihrem Messerundgang am Montag, 26. Februar, die Bedeutung des Messe-Duos für das Land Bremen: „Das Fachmesseduo fish international und GASTRO IVENT vereint die Stärken der Nahrungs- und Genussmittelindustrie aus Bremen und Bremerhaven. Diese Messen zeigen das Engagement unserer Unternehmen, die Transformation der Branche durch Innovation und nachhaltige Maßnahmen voranzutreiben“, sagte sie. Dabei wurde auf der Messe eine Absichtserklärung (Letter of Intent) zu zwei Food-Hub-Projekten unterzeichnet. „Mit unseren Food-Hub-Projekten in Bremen und Bremerhaven fördern wir zukunftsweisende Lebensmittel-Innovationsprozesse und stärken die Kooperationskultur“, so Vogt.

Der nächste Termin des Messe-Duos steht schon fest: Von Sonntag bis Dienstag, 8. bis 10. Februar 2026, trifft sich die Fachwelt wieder in der MESSE BREMEN.

Mehr Infos: www.fishinternational.de und www.gastro-ivent.de

(1.961 inkl. Leerzeichen)

 

Über die fish international
Die 1988 ins Leben gerufene fish international in der MESSE BREMEN ist die einzige deutsche Fachmesse für Fisch und Seafood. Im Zwei-Jahres-Rhythmus zieht sie gemeinsam mit der GASTRO IVENT bis zu 14.000 Besuchende aus der Fischindustrie, Fischgroßhandel, LEH und der Gastronomie zusammen an. Sie finden hier zum Beispiel rund 320 Lieferanten aus aller Welt und nutzen die Gelegenheit, sich zu informieren und auszutauschen.

Über die GASTRO IVENT
Die 2014 gegründete GASTRO IVENT ist der Branchentreffpunkt für Nordwestdeutschland. Sie bietet Impulse und Lösungen für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und LEH. Das Ausstellungsspektrum reicht von oft handwerklich hergestellten Lebensmitteln, Getränken und Convenience-Produkten über vielfältige technische Hilfsmittel bis hin zu Mobiliar und Accessoires. Die rund 250 Ausstellenden aus Deutschland und den Nachbarstaaten spiegeln die gesamte Vielfalt der Branche wider: Hier stehen Start-ups neben etablierten Großunternehmen. Die GASTRO IVENT findet in den geraden Jahren statt – parallel zur fish international, der einzigen Fachmesse für Fisch und Seafood in Deutschland.

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